Sałatka makaronowa z hummusem

Czas ok. 30 minut
Ilość porcji 1
Porcja ma ok. 612 kalorii

Składniki

szklanka makaronu (70 g)
1/2 opakowania hummusu: klasycznego, paprykowego, buraczkowego (80 g)
łyżeczka majonezu wegańskiego (10 g)
mała cebula (50 g)
1/2 małego opakowanie oliwek (35 g)
1/4 papryki (55 g)
5 pomidorków koktajlowych (100 g)
1/4 pęczka pietruszki lub szczypiorku
sól, pieprz

Przepis

Ugotuj makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.

Po ugotowaniu odstaw go na chwilę, aby ostygł.

W międzyczasie pokrój wszystkie pozostałe składniki.

W misce połącz makaron, hummus, majonez, cebulę, oliwki, paprykę, pomidorki i pietruszkę.

Dopraw sałatkę solą i pieprzem według własnego smaku.

Możesz również dostosować przyprawy do rodzaju hummusu, np.:

  • dla hummusu naturalnego: chili, granulowany czosnek, oregano
  • dla hummusu buraczkowego: nasiona czarnuszki, chili, słodka papryka
  • dla hummusu paprykowego: chili, wędzona papryka, oregano, bazylia
Sałatka makaronowa z hummusem

Sałatka makaronowa z hummusem

wartości przeliczone na porcję

Białko 19 g | Tłuszcz 29 g | Węglowodany 77 g | Błonnik 16 g

Shopping Cart
Scroll to Top